Украшения на торт. Патент с просторов ЖЖ.
Apr. 7th, 2006 10:23 amПо просьбам трудящихся, рассказываю про украшения на торт, вызвавших бурю восторга в детском саду.
Берем 6-7 маршмелло и ставим в микроволновую печь на 25-30 секунд. В получившуюся жидкую массу добавляем сахарную пудру и вымешиваем. Сначала получается что-то липко-невнятное, но по мере добавления сахарной пудры масса потихоньку превращается в тесто. Если вы взяли белые маршмелло, на данном этапе можно добавить несколько капель пищевого красителся для получения желаемого цвета, а также каплю лимонного сока, чтоб не было приторно. Получившийся ком кладем на доску для теста и продолжаем добавлять пудру, вымешивая, пока "тесто" не становится упругим и не перестает липнуть к рукам.
Из массы можно слепить фигурки. Можно ее раскатать скалкой и вырезать что угодно. Фантазируйте.
Для розочек: слепила "бутон", а потом отщипывала по кусочку от раскатанного пласта и наклеивала на основание бутона. Основание лепестка можно смочить водой, чтоб лучше прилипало.
За рецепт спасибо
annush!


Берем 6-7 маршмелло и ставим в микроволновую печь на 25-30 секунд. В получившуюся жидкую массу добавляем сахарную пудру и вымешиваем. Сначала получается что-то липко-невнятное, но по мере добавления сахарной пудры масса потихоньку превращается в тесто. Если вы взяли белые маршмелло, на данном этапе можно добавить несколько капель пищевого красителся для получения желаемого цвета, а также каплю лимонного сока, чтоб не было приторно. Получившийся ком кладем на доску для теста и продолжаем добавлять пудру, вымешивая, пока "тесто" не становится упругим и не перестает липнуть к рукам.
Из массы можно слепить фигурки. Можно ее раскатать скалкой и вырезать что угодно. Фантазируйте.
Для розочек: слепила "бутон", а потом отщипывала по кусочку от раскатанного пласта и наклеивала на основание бутона. Основание лепестка можно смочить водой, чтоб лучше прилипало.
За рецепт спасибо