(no subject)

Вчера приготовила дип с данаблю к овощам, против обыкновения - без рецепта, и довольно удачно.
Записываю по просьбе трудящихся и себе, чтоб не забыть:

200 граммов рокфора / данаблю (думаю, данаблю лучше, так как у него более острый и насыщенный вкус)
4-5 зубчиков чеснока
100 граммов грецких орехов
500 граммов мягкого творога типа ски
1 стаканчик йогурта (200 мл.)

Сыр, чеснок и орехи измельчила в фудпроцессоре, добавила творог и йогурт и хорошо перемешала. Всё.

De Flamencas

Вечером очень насыщенной пятницы я села в машину и в гордом одиночестве поехала смотреть на основное блюдо фестиваля Дни фламенко в Сюзан Далаль - выступление испанца Марко Флореса в окружении восьми женщин в программе под названием De Flamencas, задуманной, как было сказано в программке, как дань женской сути фламенко. Подумать только, что я, в принципе, могла бы обломаться что компании не нашлось, и не пойти! Я могла пропустить ТАКОЕ!! ( Read more... )